Wpisy z miesiąca Czerwiec 2015

Kawa lekiem na Parkinsona?

Zaskakujące odkrycie

Niezwykle interesujące wydawać się mogą doniesienia, wskazujące na istotne obniżenie ryzyka wystąpienia choroby Parkinsona u osób, które systematycznie piją napoje zawierające w sobie kofeinę, czyli głównie kawy. Wykonane były pod tym kątem badania w paru znanych ośrodkach na świecie i niewątpliwie wykazane zostało takie działanie. Co prawda, picie kawy nie jest gwarantem całkowitego wykluczenia szansy zachorowania na Parkinsona, wyraźnie minimalizowane jest jednakże jego prawdopodobieństwo. Więcej

Szybciej, intensywniej, mocniej?

Odmiennymi istotnymi składnikami które można znaleźć w ziarenkach kawy, które nadają jej smak a także aromat jest grupa związków polifenolowych (głównie kwas chinowy, chlorogenowy a także kawowy). Substancje te mają działanie: Więcej

Skąd wzięła się u nas kawa?

Skąd wzięła się u nas kawa?


Autor zdjęcia: Bright Vibes

Wyborny zapach oraz smak kawy każdego ranka budzi miliony osób na świecie, niezależnie od tego na jakiej szerokości geograficznej żyją. Niewielu jednakże wie, że historia kawy sięga początków naszej ery i zaczęła się w Etiopii. Do Europy zawędrowała dopiero w XVII wieku, a w naszym kraju możemy ją pić dopiero od XVIII wieku. Więcej

Codzienne przypadłości

Tego typu sytuacje występują czasem w różnych okolicznościach, którymi tłumaczymy sobie stan naszego organizmu oraz zdrowie albo jego brak. Nieraz sytuacje z życia codziennego, stres a także ciągła potrzeba pilnowania mnóstwa spraw sprawia, że męczy nas wszystko, czym ogólnie zajmujemy się bez większych problemów. Więcej